Święta majowe w Polsce oznaczają jedno: grillowanie. Niezależnie od tego, czy na majówkę wyjeżdżamy, czy też planujemy spędzić ją w domu, niemal zawsze integralną częścią takiego weekendu jest przygotowywanie jedzenia na świeżym powietrzu. Jak w tym roku kształtują się ceny najpopularniejszych produktów na grilla? Jak dużo zmieniło się od 2023 r, sprawdzili eksperci z aplikacji PanParagon.
– PanParagon to popularna aplikacja do wyszukiwania promocji oraz przechowywania paragonów. Każdego miesiąca do naszego systemu dodawanych jest już ok. 2 mln dowodów zakupu. Tak duża baza anonimowych danych, daje nam możliwość badania realnej inflacji czy zmian w trendach konsumenckich. Nadchodząca majówka to idealny moment, by przyjrzeć się cenom popularnych produktów kupowanych na grilla. Tegoroczne dane porównaliśmy z dwoma poprzednimi latami – informuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
W analizie uwzględniono medianę cen regularnych od 1 do 22 kwietnia 2023, 2024 i 2025 r. dla takich produktów jak: cukinia, piwo jasne, pieczarki, ser camembert, kiełbasa śląska, brykiet, filet z piersi kurczaka, bagietka czosnkowa, ketchup, karkówka wieprzowa. Jakie są wyniki badania?
Cukinia nową królową podwyżek!
Jak się okazało, w ciągu ostatnich dwóch lat spośród dziesięciu ujętych w badaniu produktów najbardziej podrożała cukinia. W kwietniu 2023 r. mediana cen za kilogram tego warzywa opiewała na 5,99 zł. W analogicznym czasie 2025 r. cukinia kosztowała już ok. 9,99 zł. To stanowi wzrost o ok. 67 proc.,
Choć nie tak spektakularnie jak cukinia, w ostatnich dwóch latach podrożało także piwo. Znana marka jasnej odmiany tego trunku 0,5 l zmieniła cenę z 3,45 zł w 2023 r. do 3,99 zł w 2025 r. Oznacza to podwyżkę na poziomie 16 proc.
Na kolejnym, trzecim miejscu uplasowały się pieczarki. W ciągu ostatnich dwóch lat 500 g tego produktu podrożało o 14 proc. (z 6,99 zł/500 g do 7,99 zł/500 g).
Znacząco, bo o 12 proc. zdrożał również ser camembert popularnej marki. 120 g takiego sera w kwietniu 2023 r. kosztowało ok. 6,49 zł, natomiast w tym roku mediana wskazuje na 7,29 zł.
Te produkty zdrożały o mniej niż 10 proc.
Z kolei kiełbasa śląska podrożała o ok. 9 proc. Za znaną markę tego rodzaju kiełbasy jeszcze dwa lata temu płaciliśmy ok. 15,90 zł/600 g. Mediana cen z kwietnia tego roku za tę samą kiełbasę opiewa już na kwotę 17,25 zł/600 g.
W tym roku droższy jest również brykiet. 2,5 kg tego produktu w 2023 r. kosztowało ok. 13,99 zł, a obecnie — ok. 14,99 zł. Wzrost stanowi więc ok. 7 proc.
Więcej o 5 proc. zapłacimy również za fileta z piersi kurczaka (z 23,90 zł/ kg do 24,99 zł/kg), a o 2 proc. podrożała bagietka czosnkowa (z 2,94 zł do 2,99 zł/szt.).
Badanie przynosi też pozytywne informacje.
Grillowy klasyk tańszy niż przed laty
– W naszym badaniu widoczne są też optymistyczne informacje. Osoby, które sięgają po karkówkę na grilla, zapłacą w tym roku mniej o ok. 4 proc. Jeszcze dwa lata temu za ten znany grillowy przysmak wydawaliśmy ok. 25,99 zł/kg. Tegoroczna mediana cen wskazuje już na 24,99 zł – zauważa Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon. – Co ważne, ujęty w badaniu ketchup nie zmienił swojej ceny względem 2023 r. Aby więc nie przepłacać za tegorocznego grilla, warto rozważyć zakup karkówki oraz ketchupu – dodaje.
Sumując cały ujęty w badaniu koszyk zakupowy, w tym roku zapłacimy o ok. 8 proc. więcej niż w 2023 r. Mimo ogólnego wzrostu cen rozsądne wybory zakupowe pozwolą nieco ograniczyć wydatki związane z grillowaniem. Warto więc śledzić promocje i planować zakupy z wyprzedzeniem, by majówkowe świętowanie było nie tylko smaczne, ale i bardziej ekonomiczne.
PanParagon
